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簡要描述:板砂糖生產(chǎn)線-糖果機械能生產(chǎn)梨膏糖、板砂糖、潤喉糖、薄荷糖、木糖醇、單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、水果糖、條文糖及思考奇等。
產(chǎn)品分類
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產(chǎn)品描述
板砂糖生產(chǎn)線-糖果機械生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準確穩(wěn)定、口感良好等特點而深受國內(nèi)外客戶的歡迎。整條生產(chǎn)線按食品機械標準制造,符合食品衛(wèi)生要求,使食品企業(yè)容易通過食品認證。
板砂糖生產(chǎn)線-糖果機械的工藝流程是:溶糖-真空熬糖-混合-冷卻-成型-冷卻-內(nèi)包-外包。首先將制作糖果的原料在煮糖機中進行高溫熔化,溫度大概在109攝氏度,然后將熔化的糖漿放入120攝氏度的真空熬糖機中,在送入攪拌機進行混合,在冷卻機中進行冷卻,然后制作成型,通過傳送帶上3分鐘的冷卻,就可以進行內(nèi)包了,不過溫度要注意調(diào)節(jié)好
產(chǎn)品特點:
1、采用PLC,性能更穩(wěn)定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;
3、系列產(chǎn)品生產(chǎn)能力可由每小時150公斤~600公斤;
4、變頻調(diào)速控制糖液的準確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定;
5、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機構(gòu)保證脫模;
7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果;
9、更換部分熬煮及裝置和模具,該生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)軟糖、立體軟糖。
技術(shù)參數(shù):
型號 | HQ-150 | HQ-300 | HQ-450 | HQ-600 |
標準產(chǎn)量(kg/hr) | 150 | 300 | 450 | 600 |
糖量 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 | 根據(jù)糖型而定 |
澆注速度 | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min |
蒸汽需求 | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min |
工作環(huán)境要求 | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ | 溫度20-25℃ |
整機功率 | 18kw/380V | 27kw/380V | 34kw/380V | 38kw/380V |
整機長度 | 15m | 17m | 17m | 20m |
整機重量 | 3500kg | 4000kg | 4500kg | 5000kg |
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