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簡要描述:雙排蛋糕注心、注糊一體機(jī)能生產(chǎn)注芯蛋黃派蛋糕,又能生產(chǎn)紙杯蛋糕,切片蛋糕,根據(jù)模盤的形狀變化,即能生產(chǎn)不同形狀的花色蛋糕。
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雙排蛋糕注心、注糊一體機(jī)注心蛋黃派、紙杯蛋糕生產(chǎn)線是我廠根據(jù)國內(nèi)市場需求,研制開發(fā)而成的全自動大型蛋糕生產(chǎn)線。整線包括烤爐外部,使用不銹鋼制作而成,電子元器件采用國內(nèi)外,具有自動化程度高、運(yùn)作穩(wěn)定、烘烤量大、產(chǎn)品口感好保質(zhì)期長等特點(diǎn)。它即能生產(chǎn)注芯蛋黃派蛋糕,又能生產(chǎn)紙杯蛋糕,切片蛋糕,根據(jù)模盤的形狀變化,即能生產(chǎn)不同形狀的花色蛋糕。
雙排蛋糕注心、注糊一體機(jī)性能:
1、蛋糕機(jī)采用電腦編程,觸摸屏,結(jié)構(gòu)緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定量擠出,精確度高,定量準(zhǔn)確。
2、生產(chǎn)直銷 蛋糕機(jī)廠家適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散,便于脫盤。
3、生產(chǎn)直銷 蛋糕機(jī)廠家根據(jù)客戶需要每個從10克—100克自動調(diào)節(jié)。本機(jī)屬于半自動設(shè)備,配我公司生產(chǎn)的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、層次爐均可,組成半自動蛋糕生產(chǎn)線。
4、生產(chǎn)直銷 蛋糕機(jī)廠家半自動生產(chǎn)線工藝流程如下:
攪 拌→噴油→成 形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠
整機(jī)包括:1)攪拌機(jī)2)蛋糕噴油、注糊、注心一體機(jī)3)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
4冷卻輸送帶 5) 冷卻殺菌輸送帶 6)整理輸送帶 7)包裝機(jī)
技術(shù)參數(shù)
規(guī)格型號 | HQ-DG600型(單排) | HQ-DG600型(蛋糕噴油注糊注心一體) |
生產(chǎn)能力 | 200-300kg/h | 200-300kg/h |
功率 | 0.55kw | 1.1kw |
電壓 | 220v/50Hz | 220v/50Hz |
氣壓 | 5-6kgf/m3 | 5-6kgf/m3 |
烤盤尺寸 | 600*400mm | 600*400mm |
設(shè)備尺寸 | 2000*950*1280 | 3000*1000*1300 |
重量 | 450kg | 550kg |
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