當(dāng)前位置:首頁(yè) >產(chǎn)品中心>烘烤設(shè)備>面包旋轉(zhuǎn)烤箱>HQ-32P高溫不銹鋼面包旋轉(zhuǎn)烤箱
簡(jiǎn)要描述:高溫不銹鋼面包旋轉(zhuǎn)烤箱主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成,另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒,以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合,終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。
產(chǎn)品分類(lèi)
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高溫不銹鋼面包旋轉(zhuǎn)烤箱是使用耐高溫?fù)Q熱器為核心部件,此部件不能使用金屬材質(zhì)換熱器,只能使用耐高溫陶瓷換熱器,高爐煤氣在燃燒室內(nèi)充分燃燒,燃燒后的熱空氣,經(jīng)過(guò)換熱器,把熱量換給新鮮的冷空氣,
高溫不銹鋼面包旋轉(zhuǎn)烤箱是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備。本機(jī)是本公司技術(shù)人員吸取國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)而制造的新一代節(jié)能型產(chǎn)品,本機(jī)是目前*的食品烘焙設(shè)備。內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車(chē)相結(jié)合,使食品各部位在烘焙過(guò)程中均勻受熱;噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標(biāo)準(zhǔn)溫度相*;爐內(nèi)配有照明系統(tǒng),通過(guò)爐門(mén)玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過(guò)程。
注明:本機(jī)可以配置我們廠生產(chǎn)的曲奇機(jī) 桃酥機(jī) 蛋糕機(jī) 月餅機(jī) ,可以組成不一樣是食品生產(chǎn)線設(shè)備
技術(shù)參數(shù)
加熱方式 | 電 加 熱 | 燃 油 | 燃 氣(或液化氣) | 燃 煤 |
生產(chǎn)能力 | 100~150kg/h | 100~150kg/h | 100~150kg/h | 100~150kg/h |
容量 | 16 層/32盤(pán) | 16 層/32盤(pán) | 16 層/32盤(pán) | 16 層/32盤(pán) |
烤盤(pán)尺寸 | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm |
溫度 | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C |
電壓 | 380v | 380v/220v | 380v/220v | 380v/220v |
功率 | 48kw | 3kw | 3kw | 3kw |
尺寸 | 2300*1900*2600mm | 2300*1900*2600mm | 2300*1900*2600mm | 2300*1900*2600mm |
烘烤時(shí)間 | 12-30min/次 | 12-30min/次 | 12-30min/次 | 12-30min/次 |
重量 | 1500kg | 1500kg | 1500kg | 1500kg |
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